pri pohľade na ohromujúce jazero, záhradu alebo horu, zatiaľ čo si užívame spoločnosť jemného pohára vína, je niečo lepšie ako to?! Počas našich ciest po celom svete sme boli v niekoľkých vinárstvách, ale niekoľko z nich vynikalo v našich mysliach.
Keďže sa sviatočné obdobie rýchlo blíži, uvažovali sme o rodine, priateľoch, slávnostiach a samozrejme … oddávame sa veľkému množstvu červeného vína!
S červeným vínom v našich mysliach je čas zdieľať niektoré z našich preferovaných vinárskych závodov sveta.
Vstup do ohromujúceho vinárstva v Stellenboschu v Južnej Afrike
1. Vinárstvo Mission Hill, Kanada. Vína sú vynikajúce. Môžete sa potešiť v pivničnej prehliadke, potulovať sa okolo dobre upraveného areálu a potešiť z neuveriteľného jedla s pohárom vína … zatiaľ čo hľadíte na krásny výhľad na jazero Okanagan a vinicu. Ste schopní ochutnať 4 chutné vína, úplne bezplatne.
Krásny výhľad na jazero Okanagan a vinicu vo vinárstve Mission Hill
2. Chateau Ksara, Libanon. Toto vinárstvo s 21 hektárskym majetkom je pravdepodobne jedným z najstarších na svete! Rimania vykopali početné tunely v pivnici (ktoré bývali jaskyňou) a potom sa jezuitskí otcovia počas prvej svetovej vojny zväčšili. Je to krásne, neuveriteľne zaujímavé, na Blízkom východe vinárstvo s podstatným výberom bielych, červených a ružových vín. Ochutnávka červeného vína a výlet pivnice a vinice sú zadarmo.
Vynikanie výletu pivnice v KSARA je nevyhnutnosťou. Podzemné tunely sú také staré!
3. Viljoensdrift vinárstvo, Južná Afrika. Tu sme vyskúšali zmes Pinotage prvýkrát a človek je vynikajúci! Okrem nádherného vína Pinotage je scenéria v tomto vinárstve veľkolepá. Nachádza sa v údolí Robertson Red Wine Valley a má ideálne prostredie pre piknik. Roztiahnite prikrývku pozdĺž rieky a potešte z pikniku červeného vína a syra z neďalekej farmy. Toto vinárstvo tiež poskytuje výlety lodí na rieke Breede. Ochutnávka 4 chutných vín je zadarmo.
Vzorkovanie niektorých chutných červených vín vo vinárstve Viljoensdrift
4. Gavalas Winery, Grécko. Existuje mnoho dôvodov na cestovanie do Grécka do Santorini, ale jedným z hlavných dôvodov je vyskúšať si jedno z mnohých vinárstiev. Hrozno, ktoré sa tu pestujú, majú úžitok z výrazných podmienok pestovania v sopečnej pôde. Rodina Gavalas je vo vinárskej spoločnosti už viac ako 150 rokov! Myslím, že je bezpečné povedať, že vedia o víne niečo alebo dve veci. Červené v tomto vinárstve sa veľmi líšia od vín, ktoré sme ochutnali kdekoľvek inde. Chuť je suchá, orechová a má zamatovú povrchovú úpravu. Pivnica je tu tiež veľmi zaujímavá. Ochutnávky vína sú zadarmo.
Mieri do Grécka? Pozrite sa na nášho sprievodcu cestovným gréckom Grécku
Vychutnávanie červeného vína vo vinárstve Gavalas na ostrove Santorini
5. Red Mountain Estate, Mjanmarsko. Dôvod, prečo sa nám to veľmi páči, je skutočnosť, že sme netušili, že v Mjanmarsku existujú vinárstvo! Prenajmite si bicykel a cyklujte prostredníctvom veľkolepej poľnohospodárskej pôdy spolu s ohromujúcim jazerom Inle a potom sa dostanete na tento vinárstvo na vrchu kopca. Je to boj o to, aby sme sa dostali na vrchol, ale stojí to za námahu. Všetky rastliny boli dovážané z Francúzska a Španielska a hrozno sa tu v pôde prekvitá. Pinot Noir a Cabernet Sauvignon sú hladké a plnohodnotné. Výhľady z vinárstva pri západe slnka sú veľkolepé. Náklady na ochutnávku 4 vín sú asi 2 doláre.
Vzorkovanie pohára červenej na panstve Red Mountain v Mjanmarsku
Aj keď sú všetky tieto vinárstvo jedinečné, majú veľkolepé areály a chutné vína, niektoré z našich preferovaných vín pochádzajú z Nového Zélandu a Austrálie! Nemôžeme sa dočkať, až sa jedného dňa dostaneme do tejto časti sveta a pozrieme sa na vinárstvo. Som si istý, že nesklame.
Ste pijan červeného vína? Ktoré vína/vinárstvo sú vaše obľúbené? Zdieľajte s nami nižšie!
Páči sa mi tento príspevok? Pripnúť!
Zrieknutie sa zodpovednosti: Kozy na cestách je spolupracovníkom Amazonu a tiež pridruženou spoločnosťou pre niektorých ďalších maloobchodníkov. To znamená, že zarobíme provízie, ak kliknete na odkazy na našom blogu a kúpite sa od týchto maloobchodníkov.